道の駅で蕨を買いました。たっぷりの藁灰を乗せ熱湯をヒタヒタになるまでかけました。明日には灰汁が抜けおいしい蕨ができますように

コメント

ま?たん様ご訪問ありがとうございます

食べる事大好きですおいしものを食べるためなら頑張っちゃいます

け?いさんは  お料理が上手ですね? は 蕨のあく抜きが苦手です
これからも 色々お料理の調理方法 ブログ投稿にて 教えて下さいね ヨロシクオネガイシマス
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こんなに動けたらいいな・・・・
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